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Apfelstrudel Schau-Backstube im Cafe Residenz

Die Geheimnisse des original Wiener Apfelstrudel

Bildquelle: Cafe Residenz
Wer hinter das Geheimnis des original Wiener Apfelstrudels kommen will, ist in der Hofbackstube Schönbrunn im Cafe Residenz bestens aufgehoben. In diesem wunderbaren, historischen Gewölbe befindet sich nämlich eine Schaubackstube, in der stündlich original handgezogene Wiener Apfelstrudel hergestellt werden. Die erfahrenen Konditormeister aus dem Team des k.u.k. Mehlspeisparadies verraten hier auch die letzten Geheimnisse rund um die beliebte Wiener Mehlspeise.

Diese Show ist ein absolutes Muß für Apfelstrudel-Süchtige, denn hier erfährt man haarklein wie so ein köstlicher Strudel zubereitet wird. Zusätzlich bekommt jeder Besucher auch das original Wiener Apfelstrudelrezept ausgehändigt, mit dem man sich daheim dann selbst als Apfelstrudel-Bäcker versuchen kann.

Die 20-minütigen Apfelstrudel-Schnupperkurse finden täglich im Stundentakt in der Zeit von 10 bis 17 Uhr statt. Zum ofenwarmen Apfelstrudel kann man vor Ort auch einen guten Kaffee, Tee oder eine heiße Schokolade genießen. Einstündige Apfelstrudelseminare (bis 25 Personen) können ebenfalls gebucht werden.

Nähere Informationen:

Residenz Cafe
Kavalierstrakt 52, Schloß Schönbrunn
1130 Wien
Tel.: 01/24 100-311
eMail: residenz@cafe-wien.at
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