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SPAR Eigenmarke für laktose- u. glutenfreie Produkte

Kostenloser Info-Guide zu Lebensmittelunverträglichkeiten

29.10.2009

Mehr als 20 Prozent der Bevölkerung in Industrieländern sind von einer Lebensmittelunverträglichkeit betroffen. SPAR Österreich bringt jetzt mit "SPAR free from" eine Eigenmarke mit Produkten für Menschen mit Laktose- und Glutenunverträglichkeit in die Regale. Unterstützt wird die Produkteinführung durch einen umfassenden Guide für Lebensmittelunverträglichkeiten: Der "Genuss-Guide" ist eine fachlich fundierte und praxisnahe Nachschlagequelle für mehr Lebensqualität im Umgang mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Er bietet Infos über
Kennzeichnung, Diagnose und Testmöglichkeiten und enthält viele Adressen, Buchtipps und Rezepte.

Die neue Eigenmarke "SPAR free from" umfasst bei ihrer Einführung bereits über 40 Produkte. 11 davon sind glutenfrei, sieben laktosefrei und 24 gluten- und laktosefrei. Lt. SPAR sind die free from-Preise niedriger als die Preise der bisher am Markt angebotenen Spezialartikel in diesem Bereich. Das Konzept für die Produktlinie wurde auf wissenschaftlicher Basis entwickelt, alle Produkte wurden in Zusammenarbeit mit führenden Verbänden, Ärzten und Ernährungsexperten medizinisch und diätologisch geprüft. SPAR free from soll neben Österreich auch in den Nachbarländern Slowenien, Ungarn und Tschechien erhältlich sein.

Das Angebot der über 40 SPAR free from-Produkte reicht vom Wellness-Gebäck und Backmischungen über Müsli bis hin zu Nudeln, Keksen, Pudding und Saucen. Bei der Produktentwicklung hat SPAR auf die Inputs und Wünsche der betroffenen Menschen sowie der Fachverbände Rücksicht genommen. Alle Produkte werden nach strengen Qualitätsrichtlinien exklusiv für SPAR produziert. SPAR free from-Milchprodukte enthalten z.B. dank schonender Produktionsmethoden keine Laktose, aber alle wertvollen Inhaltsstoffe von Milchprodukten wie Kalzium, Vitamin B12, Mineralstoffe und Spurenelemente.

Ein einkaufsfreundlicher Farbleitcode - gelb für glutenfrei, blau für laktosefrei, gelb und blau für gluten- und laktosefrei -, leicht verständliche Ernährungspiktogramme und von den beratenden Verbänden vergebene bzw. überprüfte Qualitätssiegel komplettieren den Auftritt der neuen SPAR-Eigenmarke. Die glutenfreien SPAR free from-Produkte sind mit dem internationalen Glutenfrei-Zeichen zertifiziert und mittels Registrierungsnummer erfasst.

"Genuss-Guide" für Lebensmittelunverträglichkeiten

"Wir wissen um die große Verantwortung, die wir gegenüber Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen haben. Deshalb begleiten wir die Einführung von SPAR free from mit Österreichs erstem umfassenden Genuss-Guide für den Umgang mit Lebensmittelunverträglichkeiten. Denn speziell für Menschen mit einer Nahrungsmittelunverträglichkeit ist die richtige Information über Kennzeichnung, Zutaten und Bezugsquellen essenziell. Unser Guide stellt all dies übersichtlich und allgemein verständlich zusammen", sagt SPAR-Vorstandsvorsitzender Dr. Gerhard Drexel.

Der Guide wird über Fachverbände verteilt und kann gratis und versandkostenfrei unter genussguide@spar.at bestellt werden. Er liefert alle Infos zu Allergien und Unverträglichkeiten (Laktose-, Fruktose-, Gluten- und Histaminintoleranz). Weiters gibt der Guide zahlreiche Adressen, Buchtipps und Rezepte für den alltäglichen Umgang mit speziellen Ernährungsbedürfnissen.

Am Freitag, dem 30. Oktober 2009, und am Samstag, dem 31. Oktober 2009, findet bei INTERSPAR österreichweit eine Ernährungsberatung statt. Dabei gehen die unabhängigen Diätologinnen auf spezielle Ernährungsbedürfnisse ein und geben zu den neuen SPAR free from-Produkten Auskunft.

Alle Infos zur neuen Eigenmarke von SPAR findet man auch unter www.freefrom.at.

Quelle: ots

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