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Schokolade-Nikolo : Welcher schmeckt am besten ?

Lila Kuh hat Nase vorn

27.11.2008

Wer sich jetzt auf die Suche nach Nikolos aus Schokolade begibt, kann in den Geschäften aus Dutzenden wählen. Das Verbrauchermagazin Konsument hat sich in Supermärkten, in Bioläden und bei Diskontern das Angebot an Schokonikolos näher angesehen und für einen Test solche aus Milchschokolade eingekauft. Zehn Schokomänner wurden in puncto Geschmack, Aussehen und Schadstoffgehalt untersucht. Fazit: Der Schokonikolo von Milka ist klarer Testsieger. Erfreulich: Die Kadmium-Belastung ist gering.

Die meisten Punkte konnten die Schokonikolos bei der Verkostung einheimsen. 24 Erwachsene und 23 Volksschulkinder bewerteten nicht nur Geschmack, Geruch und Konsistenz, sondern auch das Aussehen der Nikolos - sowohl verpackt als auch unverpackt. Beim Geschmack waren sich Groß und Klein schnell einig: der Nikolaus von Milka schmeckt mit Abstand am besten.

Die nackten Tatsachen sprechen für sich: hinsichtlich Aussehen verweist der Nikolo von Heindl Milka klar auf Platz zwei. Verpackt mit Stanniol bzw. Zellophan waren die Meinungen der Tester dann aber geteilt. Während den Erwachsenen der in Zellophan gewickelte Heindl-Nikolaus am besten gefiel, beurteilten die jungen Tester diesen unter anderem als "urfad". Geht man rein nach dem Äußeren, kann man Kindern eher mit Nikolos von Favorina und Hauswirth eine Freude machen.

Hinsichtlich des Kadmium-Gehaltes besteht für Eltern kein Grund zur Sorge: Kein einziges Produkt überschreitet den deutschen Grenzwert - in Österreich gibt es keinen verbindlichen - von maximal 0,1 bis 0,3 Milligramm pro Kilo Schokolade. Das Schwermetall wird von Kakaobohnen über das Wurzelwerk aus dem Boden aufgenommen und kann beim Menschen Nierenschäden verursachen und gilt bei der Aufnahme über die Atemwege (Zigarettenrauch) als krebserregend.

Bezüglich der Schokoladenmenge sollten sich Eltern von den hohlen Nikolos aber nicht täuschen lassen, rät "Konsument"-Ernährungswissenschafterin Nina Zellhofer. "Der durchschnittliche Schokonikolo bringt es locker auf 1.000 Kalorien".

Details zum Test finden Naschkatzen auf www.konsument.at.

Quelle: VKI


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