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Merlot vom Weingut Schulz

Der aktuelle Weintipp von Silvia Eichhübl

Die rote Rebsorte Merlot stammt höchstwahrscheinlich aus Frankreich und ist ein beliebter Verschnittpartner neben dem Carbernet Sauvignon. Hauptanbaugebiet ist Frankreich, wo sich zwei Drittel des Weltbestandes befinden. Ein weiteres wichtiges Anbaugebiet befindet sich in Nordostitalien, vor allem in Friaul. In Österreich wurde Merlot erst 1986 als Qualitätswein-Rebsorte zugelassen und der Anteil beträgt nicht einmal 1 %.

Die Sorte bringt meist vollmundigen, samtigen früh reifenden Wein. Die Trauben reifen früh, und erreichen eine oft sehr hohe Gradation, was zur Folge hat, dass die Weine einen Alkoholgehalt von 14 %  und mehr haben können.

Das Weingut Schulz, schon bekannt durch den hervorragenden Blauburger, hat auch einen ausgezeichneten Merlot vinifiziert.

Merlot 2004, Weingut Schulz, Fallstaff-prämiert
Dobermannsdorf, Weinviertel
Alk. 14,5 % vol.
Genusstemperatur: 16-18 Grad

Die Nase wird umspielt mit einem herrlichen Duft aus dunklen Waldbeeren und einem Hauch von Weichseln. Was Sie in der Nase spüren setzt sich am Gaumen fort. Waldbeerenmix pur, ein samtiges Tannin und ein langer Abgang. Ein wahrer Weingenuss.

Diesen Wein gibt es in unserem Shop www.preisleistungswein.com zum Preis von 7,50 Euro.

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